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廣州美食

廣州美食

順德大盤魚,西蘭花生魚片,星型韮王炒蛋,紅炆鱷魚肉,哈爾濱啤酒。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-5-22 Wed 22:34 編輯 ]

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全部食曬!

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-5-22 Wed 22:44 編輯 ]

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鱷魚肉食曬!整番個鱷魚皮銀包。

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2013-5-22 Wed 22:43

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引用:
原帖由 老中青 於 2013-5-22 Wed 22:43 發表
鱷魚肉食曬!整番個鱷魚皮銀包。
咁整兩煲,食哂d肉,煲底味有一對鱷魚皮皮鞋囉 ~~  

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要整對皮鞋,食半條先夠。

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回復 1# 老中青 的帖子

好好味哩............
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羅師父,香港食就貴成倍啦!
上面食魚就去魚缸度揀,揀啱邊條就拎上黎秤,秤完就拎去廚房度鋸,然後再上枱。條縮骨鱼重四斤八,三十三蚊一斤;加咗半斤蝦和一斤蜆,一枝哈爾濱啤酒連茶水,放低二佰二人仔就行出門口。
另一餐的三味餸+飯+茶水就放低一佰一十伍人仔走得。
在三元里某批發店買的鱷魚皮銀包就四舊水人仔,廣州大百貨公司金利來要兩千二人仔,貴五倍有多。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-5-23 Thu 14:24 編輯 ]

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還有蛇皮、鯉魚皮的。

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2013-5-23 Thu 17:58

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引用:
原帖由 老中青 於 2013-5-23 Thu 14:19 發表
羅師父,香港食就貴成倍啦!
上面食魚就去魚缸度揀,揀啱邊條就拎上黎秤,秤完就拎去廚房度鋸,然後再上枱。條縮骨鱼重四斤八,三十三蚊一斤;加咗半斤蝦和一斤蜆,一枝哈爾濱啤酒連茶水, ...
下次廣州搵食靠你喇.............
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羅師父,揾個星期攪吓版聚啦!六月尾嗰個星期六連七一,可以去兩日半或三日,諗諗佢啦!不過唔好太多人,最多12人好啦!太多人難照顧、難訂房和難揾位食飯咖!去就全程集中在廣州吃、喝、玩、樂等。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-5-23 Thu 19:37 編輯 ]

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今天下午在深圳蛇口水灣某酒樓吃的午餐。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-11-17 Sun 20:26 編輯 ]

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好耐無食過 D 好嘢了 。。

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alfcat兄,現今的香港,很多好吃的食物已經沒有得吃啦!例如走地雞等。

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超抵食!

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回復 13# 老中青 的帖子

唔係喎,街市雞檔仲好大隻字寫住走地乜乜雞,走地物物雞個喎 ......

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sam哥,香港街市賣嗰啲唔同咖!碟內嗰隻雞的雞皮下面都冇乜脂肪。香港買到嗰啲雞,皮下面脂肪都唔少的。香港的酒樓就完全冇呢種雞食;碟內嗰種雞好細隻咖咋!

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-11-18 Mon 15:32 編輯 ]

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係呀,係呀。。。。試過同事帶我地去近邊界食 ”走私“ 走地雞。嘩,真係好唔同!!

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不過蛇口呢間啲走地雞唔夠廣州嗰間好食。

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哈哈, 現在攪緊團去金馬居食老鼠班 ...

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响美國,老鼠班唔係好貴;但在東南亞就勁貴。

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明天再去蛇口食其他嘢。

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上星期食雞,今個星期食鴨,食大閘蟹。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-11-24 Sun 19:29 編輯 ]

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回復 22# 老中青 的帖子

仲有蠔 ....

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海鮮煲。

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2013-12-22 Sun 22:44

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2013-12-22 Sun 22:45

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回復 24# 老中青 的帖子

海鮮仲安全d,雞就唔好食住啦 ....

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上星期五响廣州食過,海鮮是昨天旁晚過境前响羅湖關口嗰間酒樓食的。
個公仔是在廣州用三蚊人仔拑到的。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-12-23 Mon 22:38 編輯 ]

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935473 睇見層皮咁厚......真係鱷魚肉
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緊係真咖啦!不過嗰問食店年底已轉咗老板,冇得食鱷魚肉啦!

[ 本帖最後由 老中青 於 2014-1-7 Tue 12:22 編輯 ]

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在蛇口汽車客運站旁,一位新彊小販,用炭火烘焗的新鮮麵包;三蚊人仔一個,新鮮出爐,幾好食咖!

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2014-2-27 Thu 19:50

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回復 29# 老中青 的帖子

新彊地道囊餅都好正,係個大爐內用柴火烤,香噴噴熱辣辣出爐,正 !!!

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