Board logo

標題: 廣州美食 [打印本頁]

作者: 老中青    時間: 2013-5-22 Wed 22:30     標題: 廣州美食

順德大盤魚,西蘭花生魚片,星型韮王炒蛋,紅炆鱷魚肉,哈爾濱啤酒。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-5-22 Wed 22:34 編輯 ]

圖片附件: 943398_189799364508718_372593782_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:30, 85.14 KB) / 該附件被下載次數 37
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100948



圖片附件: 486886_189801611175160_1507618891_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:31, 74.17 KB) / 該附件被下載次數 32
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100949



圖片附件: 21229_189801414508513_1289819735_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:31, 61.19 KB) / 該附件被下載次數 37
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100951



圖片附件: 935473_189802157841772_689283214_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:31, 63.57 KB) / 該附件被下載次數 36
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100952



圖片附件: 923081_189802867841701_1665172423_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:32, 80.13 KB) / 該附件被下載次數 38
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100953



圖片附件: 401881_189801307841857_537162161_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:33, 74.69 KB) / 該附件被下載次數 35
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100954



圖片附件: 941703_189801517841836_1009874400_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:34, 72.15 KB) / 該附件被下載次數 34
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100955


作者: 老中青    時間: 2013-5-22 Wed 22:37

全部食曬!

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-5-22 Wed 22:44 編輯 ]

圖片附件: 603638_189800901175231_2093097834_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:37, 57.91 KB) / 該附件被下載次數 40
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100956



圖片附件: 923163_189801207841867_629209056_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:37, 77.17 KB) / 該附件被下載次數 32
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100957



圖片附件: 164914_189801081175213_105675550_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:38, 64.67 KB) / 該附件被下載次數 36
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100958



圖片附件: 944682_189802934508361_2036534604_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:39, 67.56 KB) / 該附件被下載次數 35
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100959


作者: 老中青    時間: 2013-5-22 Wed 22:43

鱷魚肉食曬!整番個鱷魚皮銀包。

圖片附件: 181429_189803031175018_1341079875_n.jpg (2013-5-22 Wed 22:43, 49.29 KB) / 該附件被下載次數 41
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100960


作者: sam    時間: 2013-5-23 Thu 00:53

引用:
原帖由 老中青 於 2013-5-22 Wed 22:43 發表
鱷魚肉食曬!整番個鱷魚皮銀包。
咁整兩煲,食哂d肉,煲底味有一對鱷魚皮皮鞋囉 ~~  
作者: 老中青    時間: 2013-5-23 Thu 10:54

要整對皮鞋,食半條先夠。
作者: SWLaw    時間: 2013-5-23 Thu 12:56     標題: 回復 1# 老中青 的帖子

好好味哩............

作者: 老中青    時間: 2013-5-23 Thu 14:19

羅師父,香港食就貴成倍啦!
上面食魚就去魚缸度揀,揀啱邊條就拎上黎秤,秤完就拎去廚房度鋸,然後再上枱。條縮骨鱼重四斤八,三十三蚊一斤;加咗半斤蝦和一斤蜆,一枝哈爾濱啤酒連茶水,放低二佰二人仔就行出門口。
另一餐的三味餸+飯+茶水就放低一佰一十伍人仔走得。
在三元里某批發店買的鱷魚皮銀包就四舊水人仔,廣州大百貨公司金利來要兩千二人仔,貴五倍有多。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-5-23 Thu 14:24 編輯 ]
作者: 老中青    時間: 2013-5-23 Thu 17:58

還有蛇皮、鯉魚皮的。

圖片附件: 970139_190990704389584_1587446345_n.jpg (2013-5-23 Thu 17:58, 84.62 KB) / 該附件被下載次數 38
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=100971


作者: SWLaw    時間: 2013-5-23 Thu 18:42

引用:
原帖由 老中青 於 2013-5-23 Thu 14:19 發表
羅師父,香港食就貴成倍啦!
上面食魚就去魚缸度揀,揀啱邊條就拎上黎秤,秤完就拎去廚房度鋸,然後再上枱。條縮骨鱼重四斤八,三十三蚊一斤;加咗半斤蝦和一斤蜆,一枝哈爾濱啤酒連茶水, ...
下次廣州搵食靠你喇.............

作者: 老中青    時間: 2013-5-23 Thu 19:36

羅師父,揾個星期攪吓版聚啦!六月尾嗰個星期六連七一,可以去兩日半或三日,諗諗佢啦!不過唔好太多人,最多12人好啦!太多人難照顧、難訂房和難揾位食飯咖!去就全程集中在廣州吃、喝、玩、樂等。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-5-23 Thu 19:37 編輯 ]
作者: 老中青    時間: 2013-11-17 Sun 20:25

今天下午在深圳蛇口水灣某酒樓吃的午餐。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-11-17 Sun 20:26 編輯 ]

圖片附件: 1461050_251491798339474_1383945828_n.jpg (2013-11-17 Sun 20:25, 55.25 KB) / 該附件被下載次數 27
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=103199



圖片附件: 1422532_251491861672801_1789136091_n.jpg (2013-11-17 Sun 20:26, 55.8 KB) / 該附件被下載次數 25
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=103200


作者: alfcat    時間: 2013-11-17 Sun 22:17

好耐無食過 D 好嘢了 。。
作者: 老中青    時間: 2013-11-18 Mon 12:16

alfcat兄,現今的香港,很多好吃的食物已經沒有得吃啦!例如走地雞等。
作者: chiu3536    時間: 2013-11-18 Mon 12:28


超抵食!
作者: sam    時間: 2013-11-18 Mon 13:08     標題: 回復 13# 老中青 的帖子

唔係喎,街市雞檔仲好大隻字寫住走地乜乜雞,走地物物雞個喎 ......
作者: 老中青    時間: 2013-11-18 Mon 15:26

sam哥,香港街市賣嗰啲唔同咖!碟內嗰隻雞的雞皮下面都冇乜脂肪。香港買到嗰啲雞,皮下面脂肪都唔少的。香港的酒樓就完全冇呢種雞食;碟內嗰種雞好細隻咖咋!

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-11-18 Mon 15:32 編輯 ]
作者: alfcat    時間: 2013-11-18 Mon 19:23

係呀,係呀。。。。試過同事帶我地去近邊界食 ”走私“ 走地雞。嘩,真係好唔同!!
作者: 老中青    時間: 2013-11-18 Mon 22:25

不過蛇口呢間啲走地雞唔夠廣州嗰間好食。
作者: alfcat    時間: 2013-11-21 Thu 10:32

哈哈, 現在攪緊團去金馬居食老鼠班 ...
作者: 老中青    時間: 2013-11-21 Thu 12:06

响美國,老鼠班唔係好貴;但在東南亞就勁貴。
作者: 老中青    時間: 2013-11-22 Fri 21:24

明天再去蛇口食其他嘢。
作者: 老中青    時間: 2013-11-24 Sun 19:27

上星期食雞,今個星期食鴨,食大閘蟹。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-11-24 Sun 19:29 編輯 ]

圖片附件: 1455906_253672024788118_1156213901_n.jpg (2013-11-24 Sun 19:27, 68.5 KB) / 該附件被下載次數 29
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=103233



圖片附件: 577563_253671904788130_417399436_n.jpg (2013-11-24 Sun 19:29, 49.97 KB) / 該附件被下載次數 28
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=103234


作者: sam    時間: 2013-11-25 Mon 01:23     標題: 回復 22# 老中青 的帖子

仲有蠔 ....
作者: 老中青    時間: 2013-12-22 Sun 22:44

海鮮煲。

圖片附件: 537291_262124350609552_362297285_n.jpg (2013-12-22 Sun 22:44, 75.27 KB) / 該附件被下載次數 29
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=103382



圖片附件: 1480665_262127613942559_739083257_n.jpg (2013-12-22 Sun 22:45, 92.57 KB) / 該附件被下載次數 28
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=103383


作者: sam    時間: 2013-12-23 Mon 18:56     標題: 回復 24# 老中青 的帖子

海鮮仲安全d,雞就唔好食住啦 ....
作者: 老中青    時間: 2013-12-23 Mon 22:36

上星期五响廣州食過,海鮮是昨天旁晚過境前响羅湖關口嗰間酒樓食的。
個公仔是在廣州用三蚊人仔拑到的。

[ 本帖最後由 老中青 於 2013-12-23 Mon 22:38 編輯 ]
作者: isisfive    時間: 2014-1-7 Tue 11:35

935473 睇見層皮咁厚......真係鱷魚肉
作者: 老中青    時間: 2014-1-7 Tue 12:18

緊係真咖啦!不過嗰問食店年底已轉咗老板,冇得食鱷魚肉啦!

[ 本帖最後由 老中青 於 2014-1-7 Tue 12:22 編輯 ]
作者: 老中青    時間: 2014-2-27 Thu 19:50

在蛇口汽車客運站旁,一位新彊小販,用炭火烘焗的新鮮麵包;三蚊人仔一個,新鮮出爐,幾好食咖!

圖片附件: 1555575_278944268927560_177127829_n.jpg (2014-2-27 Thu 19:50, 42.1 KB) / 該附件被下載次數 16
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=103748


作者: sam    時間: 2014-2-28 Fri 18:21     標題: 回復 29# 老中青 的帖子

新彊地道囊餅都好正,係個大爐內用柴火烤,香噴噴熱辣辣出爐,正 !!!
作者: 老中青    時間: 2014-2-28 Fri 20:02

sam哥,佢上午做薄餅,下午先做麵包。買麵包要兩點幾三點先有;新鮮出爐,熱烘烘時就最好食。
作者: sam    時間: 2014-3-6 Thu 13:36     標題: 回復 31# 老中青 的帖子

新疆地道應該係"囊餅",賣麵包可能只係因應南方人市場 ~~
作者: 老中青    時間: 2014-3-25 Tue 15:08

自從早前大陸發生砍人事件後,那家新彊人已不見了。
作者: sam    時間: 2014-3-27 Thu 18:39     標題: 回復 33# 老中青 的帖子

家陣見到疆疆人要遠離d ~~
作者: 老中青    時間: 2014-4-3 Thu 10:28

南山區的花園城商場對面街上,還有兩、三位新彊人在那裡賣薄餅。
作者: 老中青    時間: 2014-4-20 Sun 23:43

深圳羅湖城內的飯店。





圖片附件: 10157354_302366499918670_4279107970252394805_n.jpg (2014-4-20 Sun 23:43, 74.85 KB) / 該附件被下載次數 26
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=104015



圖片附件: 1511210_302366656585321_6529764148694402559_n.jpg (2014-4-20 Sun 23:43, 66.59 KB) / 該附件被下載次數 25
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=104016



圖片附件: 10298907_302366609918659_3483541929497978555_n.jpg (2014-4-20 Sun 23:43, 53.91 KB) / 該附件被下載次數 29
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=104017



圖片附件: 10288734_302366799918640_1631072954939160277_n.jpg (2014-4-20 Sun 23:43, 76.62 KB) / 該附件被下載次數 26
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=104018


作者: SWLaw    時間: 2014-4-21 Mon 18:40     標題: 回復 36# 老中青 的帖子


作者: 老中青    時間: 2014-5-7 Wed 11:09

六、一有三天假期;佢地唔黎,我就再上去食過。
作者: 老中青    時間: 2014-7-21 Mon 13:24

去街市買返屋企自己蒸。


圖片附件: 10311717_318404608314859_4261867715122881568_n.jpg (2014-7-21 Mon 13:24, 101.33 KB) / 該附件被下載次數 19
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=104201


作者: sam    時間: 2014-7-21 Mon 19:20     標題: 回復 39# 老中青 的帖子

條骨長過肉咁多 ..
作者: 老中青    時間: 2014-8-1 Fri 22:59

今天晚餐,自己回家蒸的游水魚,shamshuipo街市賣五十五大元。


圖片附件: 10590656_336272589861394_3390940426830692534_n.jpg (2014-8-1 Fri 22:59, 113.33 KB) / 該附件被下載次數 20
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=104217


作者: sam    時間: 2014-8-5 Tue 17:59     標題: 回復 41# 老中青 的帖子

小心孔雀石綠 ....
作者: 老中青    時間: 2014-8-6 Wed 09:55

sam哥,都食o左幾十年,要有事都有啦!多謝關心!總好過食o左幾十年的麥當當掛!

[ 本帖最後由 老中青 於 2014-8-6 Wed 09:57 編輯 ]
作者: 老中青    時間: 2014-8-23 Sat 09:19

下星期六又上去食過。
作者: sam    時間: 2014-8-24 Sun 19:00     標題: 回復 44# 老中青 的帖子

小心.. 見到朱古叻人唔好摸,唔好錫,唔好接觸佢d便便 ... 有咁遠走咁遠 !!
作者: 老中青    時間: 2014-8-25 Mon 20:34

哈哈!sam哥,冇得去啦!昨晚比貓咬到,去QE急症室睇;佢要我當瘋狗症咁打針醫呀!三個星期邊度都唔洗去。
作者: sam    時間: 2014-8-26 Tue 00:27     標題: 回復 46# 老中青 的帖子

乜咁大劑 .... 俾新領養個隻咬 ??
作者: 老中青    時間: 2014-8-26 Tue 09:02

係呀!我放佢入籠時,隻老貓想打佢,嚇到隻小貓發顛亂咁咬,我又唔可以放手,一放手就肯定比隻老貓打到殘,咁而被咬中招。
作者: sam    時間: 2014-8-28 Thu 00:17     標題: 回復 48# 老中青 的帖子

宣示主權 .....
小貓打左針未呀?原本係街貓定家貓 ??
作者: 老中青    時間: 2014-8-28 Thu 08:46

未打,現在隔離中;遲些去打。
作者: 老中青    時間: 2016-10-25 Tue 13:50

1
2
重1斤12兩的游水大三刀,未蒸前和蒸熟後。

圖片附件: 14718644_678442348977748_6817420318387041973_n.jpg (2016-10-25 Tue 13:50, 69.79 KB) / 該附件被下載次數 12
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105378



圖片附件: 14495490_664517200370263_7532914316892301102_n.jpg (2016-10-25 Tue 13:50, 83.79 KB) / 該附件被下載次數 10
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105379


作者: sam    時間: 2016-10-26 Wed 20:51     標題: 回復 51# 老中青 的帖子

親自下廚?
作者: 老中青    時間: 2016-10-27 Thu 07:53

冇錯;sam哥。出街食咁大條游水魚就貴到飛起啦!我買呢條(15吋長,重1斤12兩)先$60蚊。哈哈哈!

[ 本帖最後由 老中青 於 2016-10-27 Thu 07:55 編輯 ]
作者: 老中青    時間: 2016-12-9 Fri 22:59


麵豉蒸馬頭魚。(1斤3兩)

圖片附件: 15327468_705088796313103_6603719509351505915_n.jpg (2016-12-9 Fri 22:59, 87.92 KB) / 該附件被下載次數 11
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105463


作者: 老中青    時間: 2016-12-10 Sat 21:52


今日又食過一條更大的馬頭魚,魚身淨重1斤14兩,身長17吋。

圖片附件: 15338787_705933989561917_2736311238975653161_n.jpg (2016-12-10 Sat 21:52, 65.7 KB) / 該附件被下載次數 9
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105464


作者: sam    時間: 2016-12-15 Thu 20:22

都n年無食過馬頭魚囉 ,,
作者: 老中青    時間: 2016-12-16 Fri 09:59

依家要$3.5元一兩。
作者: 老中青    時間: 2017-1-3 Tue 18:38


今晚吃的晚餐,淨重1斤4兩的紅鮪。

圖片附件: 15823531_719308348224481_4297468419705014162_n.jpg (2017-1-3 Tue 18:38, 72.35 KB) / 該附件被下載次數 10
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105493


作者: 老中青    時間: 2017-1-3 Tue 20:55


蒸熟後,食曬!

圖片附件: 15894490_719365441552105_377056788710002234_n.jpg (2017-1-3 Tue 20:55, 80.21 KB) / 該附件被下載次數 11
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105494


作者: 老中青    時間: 2017-1-13 Fri 21:24

1
2
游水的大劑魚。

圖片附件: 15965513_724819191006730_6105871977359842855_n.jpg (2017-1-13 Fri 21:24, 68.66 KB) / 該附件被下載次數 9
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105505



圖片附件: 15977640_724819624340020_4658148022559591062_n.jpg (2017-1-13 Fri 21:24, 105.64 KB) / 該附件被下載次數 10
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105506


作者: 老中青    時間: 2017-5-27 Sat 22:44

1
2
1斤5兩的立魚。

圖片附件: 18739642_804504226371559_582557042213761046_n.jpg (2017-5-27 Sat 22:44, 64.39 KB) / 該附件被下載次數 2
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105654



圖片附件: 18739662_804504673038181_5143807983264889418_n.jpg (2017-5-27 Sat 22:44, 87.99 KB) / 該附件被下載次數 2
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105655


作者: 老中青    時間: 2017-5-29 Mon 21:40


今晚食自家做的湘菜,剁椒魚頭。

圖片附件: 18698437_805600339595281_7490205560858264820_n.jpg (2017-5-29 Mon 21:40, 98.98 KB) / 該附件被下載次數 2
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105659


作者: 老中青    時間: 2017-8-12 Sat 18:16


未蒸前的大魚頭。

圖片附件: 18813579_807849652703683_84231391628682614_n.jpg (2017-8-12 Sat 18:16, 70.19 KB) / 該附件被下載次數 2
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105673


作者: sam    時間: 2017-8-21 Mon 16:38

引用:
原帖由 老中青 於 2017-5-29 Mon 21:40 發表
105659
今晚食自家做的湘菜,剁椒魚頭。
6個椒。
作者: 老中青    時間: 2017-8-22 Tue 12:31

sam哥,自己整就唔會好辣的。
作者: 老中青    時間: 2017-11-24 Fri 22:29

1
2
一斤半重的紅立。

圖片附件: 23795900_902599949895319_4706870813285856696_n.jpg (2017-11-24 Fri 22:29, 66.41 KB) / 該附件被下載次數 0
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105768



圖片附件: 23794776_902600009895313_7725020686625470602_n.jpg (2017-11-24 Fri 22:29, 79.53 KB) / 該附件被下載次數 0
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105769


作者: sam    時間: 2017-11-26 Sun 17:49

引用:
原帖由 老中青 於 2017-11-24 Fri 22:29 發表
1105768
2105769
一斤半重的紅立。
流哂口水 .....
作者: 老中青    時間: 2017-12-5 Tue 12:34


上星期六、日到蛇口,自己到東角頭街市買了兩斤藍色的花蟹,¥165人仔;跟著到街市對面的食店比¥40人仔加工費煮來吃,非常好味。兩條油膇就¥65人仔,加工費都是¥40人仔;因為豉汁蒸油膇太好味,忘記了影相。

圖片附件: 24296277_907442232744424_6552023131580918925_n.jpg (2017-12-5 Tue 12:34, 85.05 KB) / 該附件被下載次數 0
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105783


作者: 老中青    時間: 2017-12-28 Thu 14:44

1
2
重1斤12兩的海立魚。

圖片附件: 26165562_919600874861893_2309670800610457275_n.jpg (2017-12-28 Thu 14:44, 71.37 KB) / 該附件被下載次數 0
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105804



圖片附件: 26113871_919600964861884_4573747150167073511_n.jpg (2017-12-28 Thu 14:44, 92.36 KB) / 該附件被下載次數 0
http://hcheung.ddns.net/attachment.php?aid=105805


作者: sam    時間: 2017-12-30 Sat 18:38

引用:
原帖由 老中青 於 2017-12-28 Thu 14:44 發表
1105804
2105805
重1斤12兩的海立魚。
好魚 ~~~




歡迎光臨 photo100fun (http://hcheung.ddns.net/) Powered by Discuz! 6.3.5